ピザ協議会

ピザはイタリアの母の味 11月20日は「ピッツア・マルゲリータ」の名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日。 19世紀にイタリアを統一したサヴォイ家の王妃マルゲリータは1889年にナポリを訪れ、その記念に当時有 […]

ピザのルーツは古代エジプト？　16世紀のフォカッチャ？ピザのルーツを探ってみると、古代エジプトにまでさかのぼります。小麦を挽いて粉にして、水で溶いたものを焼くという食文化は、メソポタミア文明発祥といわれていますが、そ […]

ちょっとしたアレンジでピザの美味しさは何倍にも膨らみます。スーパーやコンビニエンスストアで買ってきた冷凍やチルドピザにアレンジするも良し、宅配ピザを頼んでアレンジするも良し、冷凍のピザ生地だけ用意して、ちょっぴり本格的な […]

あ行か行さ行た行な行は行ま行ら行あ行用語意味アンチョビニシン目カタクチイワシ科の小魚の総称をアンチョビと言うんだ。これを塩水に漬け、さらにオリーブ油に漬けた食品はピザやパスタなどの味付けに利用され […]

11月20日はピザ2022キャンペーンは、Instagramフォロー＆いいねで100名様！にピザプレゼント！！

11月20日は「ピザの日」！！ @pizzakyogikaiのアカウントをフォロー、いいねするだけで抽選で100名様にピザが当たるキャンペーン実施中です。【当選賞品】ピザ3袋（チルドまたは冷凍便でお届け。メーカーの指 […]

ピザ協議会では毎年、外部調査機関に委託して「ピザマーケット調査調査」をまとめて公表していますが、このほどまとめた2021年度ピザマーケット調査結果報告によりますと、同年度のピザ推定末端売上高は、3,148.6億円（前年度 […]

ピザ協議会は本日が年度末！　皆様、2021年度もピザを楽しく召し上がっていただきありがとうございました。新年度もよろしくお願いします。写真は「＃11月20日はピザ2021」Instagramキャンペーン入賞写真からばっす […]